İstanbul’da 6 yıldan beri düzenlenen ANIMALIA- Hayvancılık Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı, süt sektörünün gündemini belirliyor. Fuar kapsamında her yıl yapılan panelin bu yıl ki konusu, “Süt Fiyatları Kimler Tarafından ve Nasıl Belirlenmeli” olsa da, ağırlıklı olarak Ulusal Süt Konseyi’ndeki gelişmeler konuşuldu.
Ulusal Süt Konseyi’nin kurulmasına ilişkin tartışmalar 10 yıl sürdü. 2006′da çıkarılan Tarım Yasası ürün konseylerinin [...]