Etiketten çıkarsa trans yağ kullanımı artar

Tarım ve Orman Bakanlığı önemli bir düzenleme yaptı. Gıdalarda trans yağ kullanımını yüzde 2 ile sınırlandıran tebliğ 7 Mayıs 2020 tarihli Resmi Gazete'de yayınladı. Bu, tüketicilerin sağlığı...

Gıdada ifade özgürlüğü tehlikede mi?

Tarım konusunda önemli değişiklikler öngören "Gıda, Tarım ve Orman Alanında Bazı Düzenlemeler Yapılması Hakkında Kanun Tasarısı" Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde görüşülmeye başlandı. Tasarının geneli üzerinde görüşmeler tamamlandı....

Tarımda yabancı şirketlerin Türkiye rekabeti

Tarımda yabancı şirketlerin Türkiye rekabeti Türkiye, tarımda önemli sorunlarla karşı karşıya kalsa da, özellikle tarımsal girdi ve teknoloji üreticileri için önemli bir pazar olarak görülüyor. Bir çok ülke...

Liste yayınlamakla gıda terörü önlenemez

Liste yayınlamakla gıda terörü önlenemez Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı gıda denetimleri sonucu, taklit ve tağşiş yapan, yani gıdada sahtekarlık yaparak tüketiciyi aldatan, sağlığını tehdit eden,haksız kazanç elde...
Anuga fuarında yeni trendler

Gıdada yeni trend; iyi,organik,GDO’suz ve süper gıdalar

Gıdada yeni trend;iyi,organik,GDO'suz,süper gıdalar Dünyanın en önemli sorunlardan birisi açlık,diğeri obezite. Bir tarafta insanlar gıdaya erişemediği için açlıktan ölüyor. Diğer tarafta aşırı beslenme nedeniyle vücutta biriken yağ ...