Tahılda üretim düşüyor,meyve ve sebzede artıyor

Tahılda üretim düşüyor,meyve ve sebzede artıyor

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2016 Yılına ait ilk bitkisel üretim tahminlerini açıkladı. Yapılan ilk tahminlere göre tahıl üretiminde düşüş,meyve ve sebze üretiminde ise artış olacak.
Tahıl ürünleri üretimi 2016’da bir önceki yıla göre yüzde 8,8 oranında azalarak yaklaşık 35.2 milyon ton olması bekleniyor. Tahıl ürünlerindeki en büyük düşüş yüzde 15.6 ile arpada olacak.
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, 2015 yılına göre buğday üretiminin yüzde 9.3 oranında azalarak yaklaşık 20 milyon 5oo bin ton, arpa üretiminin yüzde 15.6 oranında düşüşle 6 milyon 8oo bin ton, çavdar üretiminin yüzde 9,1 oranında azalarak 300 bin ton, yulaf üretiminin ise yüzde 10 oranında azalarak 225 bin ton olması tahmin ediliyor.
Yağlı tohumlarda artış var
Yağlı tohumlardan genel olarak üretimde artış bekleniyor.Ayçiçeği üretiminin geçen yıl olduğu gibi 1.6 milyon ton seviyelerinde gerçekleşeceği beklenirken soyada geçen yıla göre 4 bin tonluk artışla 165 bin ton üretim olacağı tahmin ediliyor. Aspir üretiminde ise 4 bin 500 tonluk düşüşle 65 bin 500 tonluk rekolte bekleniyor.
Baklagillerde değişiklik yok
Yapılan tahmine göre baklagillerde üretimin büyük oranda geçen yılla aynı seviyelerde gerçekleşmesi bekleniyor. Buna göre geçen yıl olduğu gibi nohut üretiminin 460 bin ton, Kuru fasulye üretiminin 220 bin ton,kırmızı mercimeğin 350 bin ton,yeşil mercimek üretiminin ise 20 bin ton olacağı tahmin edildi
Meyve ve sebze üretimi artacak 
Sebze ürünleri üretiminde geçen yıla göre yüzde 1.7 oranında artışla toplam üretimin 29 milyon 552 bin tondan 30 milyon 67 bin tona çıkması bekleniyor. Sebzelerde en önemli artışın kuru soğanda olacağı tahmin ediliyor. Kuru soğan üretimi geçen yıla göre yüzde 10.5 oranında artarak 1.8 milyon tondan 2 milyon tona ulaşacak.Taze soğan üretimi ise yüzde 1 azalma ile 140 bin tona gerileyecek. Domates üretimi geçen yıl olduğu gibi 12.6 milyon ton, hıyar üretimi geçen seneki gibi 1.8 milyon ton olacağı tahmin edilirken, kavun üretiminde yaklaşık yüzde 8 artış, karpuzda ise yaklaşık yüzde 1 üretim düşüşü olacağı tahmin ediliyor.
Meyvede ise üretim miktarının 2016 yılında bir önceki yıla göre yüzde 6.4 oranında artarak yaklaşık 18,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.Geçen yıla göre elma üretimi yüzde 12.3 artışla 2.5 milyon tondan 2.8 milyon tona yükselmesi bekleniyor.Ayrıca, şeftalide yüzde 3.8, kirazda yüzde 11.8, kayısıda yüzde 7.4 oranında artış, greyfurtta ise yüzde 0.7 oranında azalış olacağı tahmin ediliyor.Turunçgillerde ise mandalinada yüzde 12,limonda yüzde 11 artış olacak.
Zeytin ve pancarda artış,fındık ve tütünde düşüş var
Türkiye İstatistik Kurumu’nun tahminine göre 2015 yılına göre fındık üretiminde yüzde 18’lik düşüşle üretim 646 bin tondan 530 bin tona gerileyecek. Zeytinde ise üretim yüzde 5.9 oranında artışla aynı dönemde 1.7 milyon tondan 1.8 milyon tona ulaşacak.
Tütün üretiminde üretim düşüşü sürüyor. Geçen yıla göre tütün üretiminin yüzde 6.7 oranında azalarak 70 bin ton olması tahmin ediliyor.Şeker pancarı üretiminin ise yüzde 29.5 gibi büyük bir artış bekleniyor.Geçen yıl 16 milyon ton olan şekerpancarı üretimi 2016’da 20.7 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Patateste üretim azalacak
Geçen yıl kilosu 5 liraya kadar çıkan bu yıl ise tarlada 30 kuruşa,pazarda 1 liranın altına düşen patateste üretimin yüzde 1.3 oranında azalarak 4 milyon 760 bin tondan 4 milyon 700 bin tona gerilemesi bekleniyor.
Tahminler ne kadar gerçekçi?
Türkiye İstatistik Kurumu’nun yayınladığı 2016 üretim yılına ait bu ilk tahminler çok iyimser. Durum yansıtılan bu tablodan daha kötü. Özellikle son günlerde bir çok kentte yağan dolu ve aşırı yağmur bir çok ürüne zarar verdi. Ayrıca, kuraklığın etkisi her geçen gün artıyor. Bu nedenle çok iyimser olan bu tahminlerin ikinci tahminde daha gerçekçi veriler ortaya koyacaktır.