Tarımsal üretim değeri 91 milyar dolar

Tarımsal üretim değeri 91 milyar dolar

Türkiye’nin 2015 yılı toplam tarımsal üretim değeri 91.4 milyar dolar oldu.Bunun Türk Lirası karşılığı ise 248.5 milyar lira.
Önceki yıla göre yüzde 21.2 artış kaydedilen tarımsal üretimde hayvancılığın payı yüzde 50’nin üzerine çıktı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği(TZOB) verilerine göre,2014 yılında 205 milyar lira olan bitkisel ve hayvansal üretim değeri, geçen yıl yüzde 21.2 artışla 248.5 milyar liraya yükseldi.
Hayvancılığın payı yüzde 51’i aştı
Hayvansal üretim 128.8 milyar lirayla toplam üretimin yüzde 51.8’ini oluşturdu. Bu üretimin 73.1 milyar lirasını canlı hayvan, 55.7 milyar lirasını hayvansal ürünler oluşturdu. Bitkisel üretim de ise 49.1 milyar lirası tahıllar ve diğer bitkisel ürünler, 41.3 milyar lirası meyveler, içecek ve baharat bitkileri,29.3 milyar lirası sebzeler olmak üzere 119.7 milyar lira oldu.
Dolar bazında artış yüzde 12.2
Dolar bazında değerlendirildiğinde 2015 yılında 91.4 milyar dolarlık üretim değeri gerçekleşti. 2015 yılında, canlı hayvan ve hayvansal ürün üretim değeri olarak 18 milyar dolarlık sığır, 7.6 milyar dolarlık sığır eti, 5.6 milyar dolarlık koyun, 4.5 milyar dolarlık inek sütü, 1.6 milyar dolarlık kıl keçisi, 1.4 milyar dolarlık yumurta, 1.4 milyar dolarlık tavuk üretildi. 2015 yılında 6.7 milyar dolarlık buğday, 4.5 milyar dolarlık domates, 3.5 milyar dolarlık fındık, 2 milyar dolarlık arpa, 2 milyar dolarlık patates, 1.6 milyar dolarlık mısır, 1.5 milyar dolarlık zeytin, 1.3 milyar dolarlık üzüm, 1’er milyar doların üzerinde kütlü pamuk, elma, biber, ayçiçeği üretimi gerçekleştirildi..
Stratejik sektör
Tarımın, stratejik bir sektör olarak tıpkı enerji gibi insanlık için çok önemli olduğuna, Türkiye açısından öneminin daha da büyüdüğüne dikkati çeken Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, şu değerlendirmeyi yaptı: “Türkiye için tarım hayatidir. Kış aylarında 4.8, yaz aylarında 6 milyon insan tarımda istihdam edilmekte, 17-18 milyar dolar gıda ve tarım ihracatı yapılmaktadır. Tarımın milli gelire katkısı her ne kadar yüzde 7.6’da kalsa da başta gıda sanayi, tekstil konfeksiyon sanayi olmak üzere, ulaştırmadan finansa kadar hemen her sektöre çok büyük katkıları vardır. Tarımda sağlıklı büyümenin sürmesi için üretimi dengeli bir şekilde artırmak gerekir. İç pazar ve dış pazar ihtiyaçlarına göre üretim yapılmalıdır. Aksi takdirde stok fazlası tarım için daha yıkıcı etkiye yol açıyor.”

Önemli bitkisel ürünlerin, 2015 üretim değeri(Milyon dolar):
Buğday
6.720,2
Domates
4.456,3
Fındık
3.497,0
Patates
2.025,7
Arpa
1.988,6
Mısır
1.564,7
Zeytin
1.542,7
Üzüm
1.289,9
Pamuk (kütlü)
1.064,2
Elma
1.055,0
Biber
1.044,9
Ayçiçeği
1.008,7
Şeker pancarı
976,2

Önemli hayvansal ürünlerin 2015 üretim değeri(Milyon dolar):
Sığır
17.999,0
Sığır eti
7.577,3
Koyun
5.608,9
İnek sütü
4.554,8
Kıl keçisi
1.555,4
Yumurta
1.423,6
Tavuk
1.393,9
Koyun eti
708,9
Bal
648,5
Koyun sütü
503,0